てんてんと楽しく生活＆毎日ごはん2
毎日大好きな家族や友達と笑っていたいな♪ そんな生活を、美味しいごはんと共にできたらなっ。
 2006.10.17 Tue
豆腐のハンバーグ〜カレークリームソースで〜
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鶏ひき肉200グラムと水切りしたお豆腐半丁、しいたけ・ねぎ・ピーマン、卵1個、酒・塩・胡椒を混ぜ混ぜ〜。
とってもゆるい生地になっちゃいました。
両面色よく焼いたら、YOMEちゃんのカレークリームソースでイタダキマス！！
隠し味はお味噌なんだって。
カレーとお味噌って、こんなに美味しいんだね〜28.gif

和風になりがちな豆腐ハンバーグですが、たまには洋風もいいですねっ。
YOMEちゃん、毎度ありがとう〜。
今日はるんるん母ちゃんの入籍記念日
なんだって。
おめでとう〜〜〜！！！
そんなしのっちも今日は記念日だったのでした。
その訳は続きで・・・
今日で実はこのブログ、1歳になりましたッ。
ここまで続けてこれたのはやっぱり、見てくれる人がいること。
それが励みになりました。
もちろんコメントを頂けたり、しのっちのお料理を作ってくれたり。
それも原動力！！
まさかブログを通じて、こんなにお友達も出来るなんて思ってもみませんでした。
嬉しいこと、悲しいこと、つらいことや育児の悩み・・・
ここで相談したり聞いてもらったり。
実際のお友達には、時間を気にして相談できなかったり〜
てんてんがいてゆっくり話せなかったりするけど、
ここでなら夜中にでも吐き出せる！！

たまに大泣きで、友達に電話しちゃうこともあるけどっ。

始めは旦那さんが帰ってくる時間までの、暇つぶしみたいだったけど
いつのまにかしのっちの宝物みたいになってました。

短大時代にお友達に、芽を取っていないじゃがいもでサラダを作りました。（女の子にね）
その時、毒入りポテトサラダ〜！！とみんなで大笑い！！
今でもその子と会うと、その話で盛り上がります〜♪
そんな料理下手なしのっち。
結婚してお料理が好きになり、そしてブログを始めてもっともっと
好きになりました。
みんなこのブログで知り合った人のおかげ、見てくれている人のおかげだと思っています。
てんてんもみんなに可愛がってもらえて、本当に幸せッ！！

細く〜長く〜、これからも続けていければなぁ・・・
と思います。
見てくれている皆様、どうもありがとうございます！！
これからも、どうぞ宜しくお願いしますっ！！
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